Browsing UT - Nutrition Science and Feed Technology by Subject "Nutrition Science and Feed Technology"
Now showing items 1-1 of 1
-
Optimasi Penggunaan Isoamilase pada Tepung Singkong sebagai Alternatif Bahan Pakan Jagung
(2020)Tepung singkong merupakan salah satu sumber utama karbohidrat dan energi di Indonesia setelah beras dan jagung. Tepung singkong merupakan salah satu alternatif bahan pakan untuk mengatasi masalah ketersediaan dan meningkatknya ...