Eksplorasi Antibakteri dari Kapang Tanah Institut Pertanian Bogor terhadap Multidrug Resistant Staphylococcus aureus

Abstract

Penemuan antibakteri baru yang berasal dari metabolit sekunder asal kapang tanah mendorong pencarian potensi antibakteri baru yang dihasilkan oleh jenis kapang tanah yang berbeda. Penelitian ini merupakan penelitian lanjutan untuk mengeksplorasi potensi kapang tanah yang terdapat di Institut Pertanian Bogor. Sampel tanah diambil berjumlah 15 sampel masing-masing seberat 500 gram dari 5 tempat di sekitar Institut Pertanian Bogor dengan kedalaman 20 cm. Dari 15 sampel tanah didapati 9 isolat kapang tanah tumbuh, dikultivasi selama 28 hari tanpa pencahayaan dengan menggunakan waterbath shaker dan diekstrasi dengan menggunakan rotary evaporator pada suhu 40oC. Ekstraksi miselium menggunakan campuran larutan diklorometana dan metanol dengan perbandingan 1:1. Ekstraksi filtrat menggunakan metode ekstraksi cair-cair dengan larutan etil asetat. Pengujian antibakteri menggunakan metode agar well diffusion. Hasil uji menunjukan dari 9 isolat ekstrak filtrat kapang tanah terdapat 7 isolat yang membentuk zona hambat, sedangkan ekstrak milselium pada 9 isolat kapang tanah tidak membentuk zona hambat. Isolat 11 membentuk zona hambat paling besar dengan diameter 8 mm terhadap bakteri Multidrug Resistant Staphylococcus aureus.