Masalah Persediaan Produk yang Mudah Rusak dengan Mempertimbangkan Inflasi dan Diskon, Studi Kasus: Akhir Periode Diskon Bertepatan dengan Waktu Pembelian

Abstract

Persediaan merupakan salah satu aset termahal dari banyak perusahaan. Persediaan pada kenyataannya membutuhkan perawatan tertentu, tempat penyimpanan, dan dapat mengalami kerusakan seiring dengan lama waktu penyimpanan, sehingga persediaan tidak dapat disimpan dalam jangka waktu yang lama. Tujuan dari pengelolaan persediaan adalah menjaga ketersediaan produk agar bisa memenuhi kebutuhan pelanggan dan efektivitas biaya. Perusahaan mengelola persediaan untuk menjaga kebutuhan pelanggan dalam jangka panjang, dan untuk melindungi pasar terhadap beberapa produk maupun pesaing. Dalam karya ilmiah ini, dibahas model Economic Order Quantity dengan tingkat kerusakan konstan dan diskon untuk kasus periode diskon berakhir saat waktu pemesanan regular tiba. Penelitian ini menghasilkan formulasi masalah persediaan untuk menentukan kuantitas pesanan dengan diskon dan periode pengisian ulang dengan diskon sehingga memaksimumkan penghematan biaya total. Selain itu, dihasilkan pula rumusan pengaruh tingkat kerusakan, diskon, dan tingkat suku bunga terhadap periode pengisian ulang dan penghematan biaya total.