Pengelolaan Pemetikan Teh (Camellia sinensis (L.). O. Kuntze) di Kebun Rancabali, PT Perkebunan Nusantara VIII, Bandung, Jawa Barat

Abstract

Kegiatan magang dilaksanakan di Kebun Rancabali, PT Perkebunan Nusantara, Bandung, Jawa Barat pada bulan Januari 2020-April 2020. Tujuan dari kegiatan magang adalah memperluas pengetahuan mengenai budidaya tanaman teh, menambah pengalaman, dan mempelajari pengelolaan pemetikan pada tanaman teh. Metode yang digunakan pada kegiatan magang yaitu menggunakan metode dan metode tidak langsung. Hasil magang menunjukkan bahwa tinggi bidang petik tanaman teh mencapai 78-105 cm. Gilir petik dan hanca petik pada pemetikan mesin berkisar 55-72 hari dan 0.40 ha mesin-1. Gilir petik dan hanca petik pada pemetikan gunting berkisar 25-28 hari dan 0.08 ha HOK-1. Kapasitas gunting mencapai 100.18 kg HOK-1, kapasitas mesin mencapai 146.81 kg HOK-1. Rata-rata analisis pucuk pada pemetikan mesin dan pemetikan gunting yaitu memenuhi syarat (MS) 55.93%, pucuk tidak memenuhi syarat (TMS) 44.07% dan memenuhi syarat (MS) 44.11%, pucuk tidak memenuhi syarat (MS) 55.89%. Perlu dilakukan beberapa pengembangan dalam kegiatan pemetikan agar dapat memperoleh kuantitas dan kualitas pucuk yang optimal.