Infeksi Virus dan Keragaan Pertumbuhan Kultivar Bawang Putih Lokal.

Abstract

Bawang putih (Allium sativum L) adalah komoditas hortikultura dengan permintaan cukup tinggi di Indonesia. Bawang putih dibudidaya secara aseksual melalui perbanyakan vegetatif yaitu dengan bagian umbi (siung). Perbanyakan secara vegetatif ini meningkatkan resiko infeksi oleh berbagai macam virus yang bersifat tular umbi. Beberapa penyakit utama yang disebabkan oleh infeksi virus pada bawang putih diantaranya, Garlic common latent virus (GarCLV) dan Shallot latent virus (SLV) dari genus Carlavirus, Onion yellow dwarf virus (OYDV) dan Shallot yellow stripe virus (SYSV) dari genus Potyvirus. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi virus pada beberapa varietas bawang putih (Sanur 1, Sanur 2, Jati Barang, Lumbu Kuning dan Banjar), mengukur insidensi penyakit dan mengamati pertumbuhan tanaman bawang putih. Gejala penyakit, tinggi tanaman dan jumlah daun per tanaman diamati setiap 2 minggu sekali. Konfirmasi lebih lanjut terhadap infeksi virus dilakukan dengan dot-immunobinding assay (DIBA). Hasil deteksi menunjukkan bahwa infeksi Potyvirus (OYDV, SYSV) dan Carlavirus (GarCLV and SLV) berhasil dikonfirmasi dari semua sampel. Insidensi penyakit yang disebabkan oleh virus di pertanaman berkisar antara 88.2 hingga 100%; sedangkan pada umbi berkisar antara 96.8 sampai 99.5%. Gejala dominan yang ditemukan di lapangan diantaranya, mosaik kuning, bercak kuning, ujung daun berlekuk dan kerdil. Hasil panen menunjukkan rata-rata berat umbi berkisar antara 0.69 g sampai 1.86 g; dengan rata-rata jumlah siung per umbi antara 1 sampai 2 buah. Hasil penelitian ini mengonfirmasi tingginya infeksi virus pada bawang putih dan potensinya mengganggu pertumbuhan tanaman. Kata kunci: dot-immunobinding assay, gejala penyakit, insidensi penyakit, mosaik