Browsing UT - Agricultural and Bio-system Engineering by Author "Rizky, Diana"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pendugaan Karakteristik Fisiko-kimia Buah Apel Menggunakan Spektroskopi Near Infrared
Rizky, Diana | Ahmad, Usman (2022)Apel (Malus sylvestris.) merupakan buah yang memiliki nilai ekonomi cukup tinggi di Indonesia. Apel banyak digemari oleh masyarakat Indonesia karena memiliki cita rasa yang khas dan menimbulkan efek segar pada orang ...