Mutu Benih Jagung (Zea mays) Berdasarkan Perbedaan Tata Letak Benih pada Tongkol

Abstract

Jagung termasuk ke dalam salah satu komoditas yang sangat prospektif. Data menunjukkan adanya peningkatan penggunaan jagung yang signifikan di Indonesia dari tahun 2014 hingga 2017. Ketersediaan benih jagung hibrida maupun bersari bebas yang bermutu masih menjadi masalah petani di daerah-daerah terpencil. Penelitian ini bertujuan mempelajari pengaruh panjang tongkol dan letak benih pada tongkol terhadap mutu benih jagung. Penelitian ini dilaksanakan dari bulan Maret 2019 hingga Agustus 2019 bertempat di Laboratorium Pengujian dan Penyimpanan Benih, Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial yang terdiri dari dua faktor yaitu panjang tongkol dan letak benih. Faktor panjang tongkol terdiri atas 3 taraf, yaitu <16 cm, 16-18 cm, dan >18 cm sedangkan faktor letak benih terdiri atas 5 taraf, yaitu T1 (pangkal tongkol), T2 (antara pangkal dengan tengah tongkol), T3 (tengah tongkol), T4 (antara tengah dan ujung tongkol), dan T5 (ujung tongkol). Hasil penelitian menunjukkan bahwa letak benih dan panjang tongkol berpengaruh secara nyata terhadap peubah bobot 1000 butir, benih berukuran lebih dari 8 mm, benih berbentuk pipih sempurna, dan persentase radicle emergence. Benih yang terletak di T2, T3, dan T4 pada semua panjang tongkol memiliki peubah benih berukuran lebih dari 8 mm, benih berbentuk pipih sempurna, bobot 1000 butir, dan persentase radicle emergence yang lebih tinggi dari letak benih lainnya.