Peningkatan Produksi Beberapa Varietas Kedelai (Glycine max (L) Merr) Melalui Perlakuan Pemangkasan Dengan Budidaya Organik

Abstract

Peningkatan produktivitas tanaman kedelai perlu dilakukan agar kebutuhan nasional dapat terpenuhi. Salah satu upaya peningkatan produktivitas tanaman kedelai dapat dilakukan dengan teknik pemangkasan. Penggunaan varietas unggul yang digunakan dapat meningkatkan produktivitas tanaman kedelai. Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Cikarawang, Institut Pertanian Bogor, Kecamatan Darmaga, Kabupaten Bogor, Jawa Barat pada bulan Maret 2017 hingga Juli 2017 dengan rancangan split plot dua faktor dan tiga ulangan. Faktor utama adalah topping (pemangkasan pucuk) terdiri atas tiga taraf yaitu T1 (tanpa topping), T2 (topping), dan T3 (topping dengan penambahan pupuk hayati). Faktor kedua adalah varietas kedelai yang terdiri atas tiga taraf yaitu V1 (varietas Anjasmoro), V2 (varietas Malika), V3 (varietas Gema). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh topping (pemangkasan pucuk) terhadap produksi kedelai (Glycine max (L) Merr). Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan pemangkasan berpengaruh sangat nyata terhadap variabel pengamatan fase vegetatif yaitu tinggi tanaman dan jumlah cabang pada 5 MST. Perlakuan varietas menunjukan berpengaruh sangat nyata terhadap variabel pengamatan vegetatif yaitu tinggi tanaman pada 3 MST dan berpengaruh nyata pada 4 MST. Pengamatan fase generatif dengan perlakuan tunggal pemangkasan menunjukan hasil yang berpengaruh nyata pada variabel jumlah cabang produktif dan berpengaruh nyata terhadap variabel pengamatan jumlah polong panen serta jumlah polong bernas. Perlakuan tunggal varietas berpengaruh sangat nyata terhadap variabel pengamtaan umur berbunga dan bobot seribu butir. Terdapat interaksi antara perlakuan pemangkasan dan varietas yang menghasilkan bobot biji per petak dan bobot biji per ha-1.