Identifikasi Keragaman Fragmen Promotor Gen Myostatin (MSTN|MspI) pada Sapi Bali menggunakan Metode PCR-RFLP.
Abstract
Sapi bali memiliki kemampuan produksi, reproduksi, dan persentase karkas
yang tinggi serta mampu beradaptasi pada kondisi lingkungan di Indonesia.
Perbaikan mutu genetik sangat diperlukan untuk meningkatkan potensi yang
dimiliki sapi bali. Gen myostatin merupakan gen yang memiliki peranan dalam
mengatur pertumbuhan otot dan kualitas daging sebagai regulator negatif
pertumbuhan. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi keragaman gen myostatin
dengan metode Polymerase Chain Reaction – Restriction Fragment Length
Polymorphism (PCR-RFLP). Sekuen primer gen myostatin forward dan reverse
yang digunakan pada penelitian ini daerah promotor. Fragmen promotor dipotong
dengan enzim MspI. Sampel DNA sapi bali yang digunakan berjumlah 44 sampel
yang berasal dari BPPTU-HPT Denpasar, Bali. Hasil penelitian didapatkan bahwa
gen myostatin daerah promotor pada sapi bali bersifat monomorfik dengan genotipe
CC dan frekuensi alel C adalah 1 dan alel T adalah 0.