Silika dan Grafit Termodifikasi Molecularly Imprinted Polymer (MIP) untuk Ekstraksi Fase Padat Piperina

Abstract

Silika dan grafit telah banyak digunakan sebagai adsorben untuk ekstraksi fase padat, tetapi tingkat selektivitasnya masih rendah. Penelitian ini bertujuan memodifikasi silika dan grafit melalui molecularly imprinted polymer (MIP) untuk meningkatkan selektivitasnya terhadap suatu analit, yakni piperina. Silika dan grafit termodifikasi MIP disintesis melalui polimerisasi polipirola dengan piperina sebagai molekul cetakan. Selain itu, silika dan grafit dimodifikasi melalui polimerisasi pirola tanpa molekul cetakan piperina sebagai non imprinted polymer (NIP). Silika dan grafit termodifikasi (MIP dan NIP) yang telah disintesis digunakan untuk mengekstraksi piperina. Adsorben diuji selektivitasnya pada ekstrak lada hitam. Silika termodifikasi MIP dan NIP masing-masing berwarna hitam dan abu-abu kehitaman. Warna grafit termodifikasi MIP dan NIP ialah hitam. Efisiensi penjerapan grafit termodifikasi MIP dan NIP meningkat masing-masing sebesar 51% dan 32 % saat dibandingkan dengan grafit tanpa modifikasi, sedangkan silika termodifikasi MIP dan NIP meningkat masing-masing sebesar 70% dan 37% saat dibandingkan dengan silika tanpa modifikasi. Modifikasi adsorben secara MIP dan NIP berhasil dilakukan berdasarkan efisiensi penjerapan pada piperina, tetapi selektivitasnya terhadap piperina masih perlu ditingkatkan.