Pengaruh Kredit Program DMAM terhadap Efisiensi Teknis dan Pendapatan Usaha Ternak Sapi Potong di Kabupaten Kupang Provinsi Nusa Tenggara Timur

Abstract

Provinsi Nusa Tenggara Timur merupkan salah satu provinsi di Indonesia dengan sebagian besar masyarakatnya bermatapencahrian sebagai petani, salah satunya beternak sapi potong. Usaha ternak sapi potong yang dilakukan merupakan usaha ternak rakyat dengan rata-rata kepemilikan ternak sebanyak 1 hingga 2 ekor. Berdasarkan penelitian terdahulu menunjukan bahwa untuk memperoleh keuntungan dari usaha ternak sapi potong, jumlah sapi yang dipelihara minimal lebih dari 5 ekor sapi. Oleh karena itu kredit sangat dibutuhkan bagi peternak terutama dalam peningkatan berbagai penggunaan input produksi dalam rangka meningkatkan produksi dan pendapatan. Pemerintah Provinsi Nusa Tenggara Timur telah menjalankan sebuah Kredit Program DMAM sejak tahun 2011 sampai 2018. Kredit Program ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan masyarakat dalam menjalankan usaha produktif. Sehingga penelitian ini ingin menganalisis pengaruh Kredit Program DMAM terhadap efisiensi teknis usaha ternak sapi potong serta menganalisis pendapatan dari usaha ternak sapi potong. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja berdasarkan populasi terbanyak dan daerah penerima Kredit Program DMAM. Berdasarkan pertimbangan tersebut maka dipilih Kabupaten Kupang sebagai lokasi penelitian yaitu Desa Tuapanaf dan Desa Oesusu yang terdapat di Kecamatan Takari dan Desa Pukdale, Desa Oesao dan Desa Manusak yang terdapat di Kecamatan Kupang Timur. Efisiensi teknis dari usaha ternak sapi potong di ketahui melalui analisis Stochastic Frontier dengan model Cobb-Douglass yang telah diubah dalam bentuk translogaritmic. Analisis ini dapat menangkap faktor-faktor produksi dan faktor inefisiensi yang memenaruhi efisiensi teknis usaha ternak sapi potong di Kabupaten Kupang. Pendapatan usaha ternak sapi potong dapat diketahui dengan menggunakan analisis pendapatan, dimana pendapatan yang diterima merupakan selisih dari penerimaan dan biaya yang dikeluarkan untuk usaha ternak sapi potong serta dilakukan analisis regresi untuk melihat pengaruh antara efisiensi teknis dan R/C rasio terhadap pendapatan yang diterima. Berdasarkan hasil analisis menunjukan bahwam peternak sapi potong di Kabupaten Kupang telah melakukan usaha yang efisien secara teknis dengan tingkat efisensi teknis mencapai 83.54 persen serta menunjukan variabel Kredit Program DMAM berpengaruh nyata dan dapat meningkatkan efisiensi teknis dari usaha ternak sapi potong di Kabupaten Kupang. Analisis pendapatan dari usaha ternak sapi yang dilakukan di Kabupaten Kupang juga kelayakan dari usaha ternak sapi potong melalui analisis R/C rasio dengan hasil rata-rata adalah 0.98.