Pengaruh Kecepatan Renang terhadap Kinerja Otot Putih Ikan Kerapu Macan (Epinephelus fuscoguttatus).

Abstract

Kecepatan renang dapat memengaruhi kinerja otot putih ikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kecepatan renang ikan kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus) dengan metode fix speed dan kinerja otot putih pada kecepatan renang ikan kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus) untuk menentukan kategori kecepatan renang. Metode yang digunakan adalah pengukuran kecepatan renang menggunakan tangki berarus (flume tank) dengan 5 kecepatan arus (19.76, 28.18, 42.21, 56.24, dan 70.27 cm/s). Perekaman kinerja otot putih menggunakan elektromiogram. Hasil penelitian ini didapatkan kecepatan renang dibagi menjadi 4 kategori yaitu, berkelanjutan (< 2.96 BL/s atau 20.83 cm/s), maksimal berkelanjutan (2.96 BL/s atau 20.83 cm/s), berkepanjangan (2.96 BL/s < 10.36 BL/s atau 20.83 cm/s < 71.56 cm/s), dan menghentak (> 10.36 BL/s atau 71.56 cm/s). Sedangkan kinerja otot putih pertama kali digunakan pada kecepatan 42.21 cm/s. Penggunaan maksimal otot putih ikan kerapu macan yaitu di kecepatan 70.27 cm/s dengan 77 pulse/min.