Browsing by Subject "zeranol"
Now showing items 1-2 of 2
-
Analysis of Zeranol Residue in Imported Meat from Australia and New Zealand through the Port of Tanjung Priok
(2012)Zeranol is one of the hormone growth promotants which is a synthetic derivative product from mycotoxin and could affect human health. The objective of this research was to analyze the presence of zeranol residue in imported ... -
Kajian semi-kuantitatif residu zeranol pada daging sapi beku impor dengan metode ELISA
(2013)Residu hormon pertumbuhan pada daging dapat berbahaya bagi organ reproduksi manusia. Zeranol merupakan salah satu hormon pertumbuhan yang dapat ditemukan terakumulasi pada daging. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis ...