Browsing by Author Wijaya, C. Hanny

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 155  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2011Ability of cajuput candy in maintaining oral health: in vitro inhibition of cajuput candy flavor formula against streptococcus mutans and streptacoccus sobrinusWijaya, C. Hanny; Nurramdhan, Idham F.; Bachtiar, Boy M.
2003Agricultural students' opinion about some issues on sustainable agricultureIrawan, Daisy; Hariyadi, Purwiyatno; Fardiaz, Dedi; Wijaya, C. Hanny
2003Air panas atau dingin untuk menghilangkan rasa haus?Wijaya, C. Hanny
2016Aktivitas Antihiperglikemik Minuman Effervescent Nanoenkapsulasi Berbasis Ekstrak Daun Kumis Kucing (Othosiphon Aristatus B1. Miq) Pada Tikus Diabetes Yang Diinduksi StreptozotocinWijaya, C. Hanny; Muhandri, Tjahja; Safithri, Mega; Rekasih, Monita
2011Aktivitas antihiperglikemik minuman fungsional berbasis ekstrak daun kumis kucing (Orthosiphon aristatus BI. Miq) pada mencit hiperglikemik yang diinduksi dengan StreptozotocinWijaya, C. Hanny; Rahminiwati, Min; Indariani, Susi
2001Aktivitas antimikroba ekstrak kedawung (Parkia Roxburghii G. Don) terhadap bakteri patogenErvizal A.M. Zuhud; Rahayu, Winiati Pudji; Wijaya, C. Hanny; Sari, Pipi Puspita
1996Aktivitas antioksi dan dari daun sirih (Piper Betle L.)Andarwulan, Nuri; Wijaya, C. Hanny; Cahyono, Didik Tri
2003Aktivitas antioksidan ekstrak buah andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC) dalam beberapa sistem pangan dan kestabilan aktivitasnya terhadap kondisi suhu dan pHTensiska; Wijaya, C. Hanny; Andarwulan, Nuri
2011Aktivitas antioksidan ekstrak metanolik daun beluntas (Pluchea indica Less) dan fraksinya serta kemampuan mencegah warmed over flavor pada daging itik yang telah dipanaskanWijaya, C. Hanny; uprapti H, Peni; Sajuthi, Dondin; Widyawati, Paini Sri
2011Aktivitas antioksidan ekstrak metanolik daun beluntas (Pluchea indica Less) dan fraksinya serta kemampuan mencegah warmed over flavor pada daging itik yang telah dipanaskanWijaya, C. Hanny; Peni Suprapti H.; Sajuthi, Dondin; Widyawati, Paini Sri
2009Aktivitas antioksidan fraksi-fraksi moromi, kecap manis dan model produk Reaksi Maillard berdasarkan berat molekulWijaya, C. Hanny; Apriyantono, Anton; Zakaria, Fransisca Rungkat; Rosida, Dedin Finatsiyatull
2004Aktivitas antioksidan minyak bekatul padi awet dan fraksinya secara In vitroDamayanthi, Evy; Muchtadi, Deddy; Zakaria, Fransisca Rungkat; Syarief, Hidayat; Wijaya, C. Hanny, et al
2016Aktivitas Antioksidan Serta Inhibisi Lipase Dan Α-Amilase Pada Tempe Dengan Pengasaman Spontan Dan Pengasaman Dengan Penambahan AsidulanWijaya, C. Hanny; Made Astawan; Mardhiyyah, Yunita Siti
1995Aktivitas proliferasi limposit dari ekstrak jahe (Zingiber officinale Roscoe) segar dan bertunas pada liposit mencitZakaria, Fransiska Rungkat; Haryadi, Yadi; Wijaya, C. Hanny; Darsana, Linayanti
1995Analisis Komponen Flavor Yang Dihasilkan Oleh Hansenula Anomala Yang Ditumbuhkan Pada Substrat Air KelapaWijaya, C. Hanny
1999-12Andaliman, Rempah Tradisional Sumatera Utara dengan Aktivitas Antioksidan dan AntimikrobaWijaya, C. Hanny
2022Aplikasi Eksosom dari Sel Punca Mesenkimal untuk Terapi Berbasis Tanpa SelBarlian, Anggraini; Ana, Ika Dewi; Wijaya, C. Hanny; Hidajah, Atik Choirul; Notobroto, Hari Basuki, et al
2011Aroma volatiles of several obscure tropical fruits and spicesWijaya, C. Hanny
2002Aroma volatiles of several unique tropical fruits and spicesWijaya, C. Hanny
2010Asian Ethnic Diets And Traditional Herbal Medicines In The Perspective Of Functional Foods And Health PromotionWijaya, C. Hanny