DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author Afandi, Frendy Ahmad
Showing results 1 to 11 of 11
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2014 | Effect of nanoencapsulation on the sensory, physicochemical, and functional quality of java tea base functional drink | Ahmad, Frendy; Wijaya, Budi Nurtama; Afandi, Frendy Ahmad |
| 2022-02-04 | Kajian Meta-Analisis dan Verifikasi Metode Modifikasi Pati Annealing | Faridah, Didah Nur; Hunaefi, Dase; Afandi, Frendy Ahmad; Anugerah, Maria Putri |
| 2020 | Meta-analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Nilai Indeks Glikemik Bahan Pangan Pati-patian dan Verifikasinya dengan Menggunakan Model Pangan. | Wijaya, C Hanny; Faridah, Didah Nur; Suyatma, Nugraha Edhi; Afandi, Frendy Ahmad |
| 2022 | Meta-analisis Pengaruh Jenis, Tingkat Roasting, dan Asal Kopi terhadap Aktivitas Antioksidannya | Herawati, Dian; Afandi, Frendy Ahmad; Melliyanti, Shalmy Nurma |
| 2023-01-31 | Meta-Optimasi Modifikasi Pati Autoclaving Cooling dan Debranching Enzyme terhadap Kadar Pati Resistennya. | Faridah, Didah Nur; Wulandari, Nur; Afandi, Frendy Ahmad; Oktaviani, Sulha Rahmi |
| 2023 | Modifikasi Ganda Hidrolisis Asam dan Annealing terhadap Pati Resisten : Tinjauan Sistematis dan Meta-optimasi | Faridah, Didah Nur; Wulandari, Nur; Afandi, Frendy Ahmad; Alam, R Ayu Cahyaning |
| 2014 | Pengaruh nanoenkapsulasi terhadap mutu sensori, fisikokimia, dan fisiologis aktif minuman fungsional berbasis kumis kucing (Orthosiphon aristatus B1.Miq) | Wijaya, C.Hanny; Nurtama, Budi; Afandi, Frendy Ahmad |
| 2023 | Perbandingan Aktivitas Antioksidan dan Kadar Asam Klorogenat Kopi Arabika Brazil dengan Kopi Arabika Indonesia | Herawati, Dian; Giriwono, Puspo Edi; Afandi, Frendy Ahmad; Melliyanti, Shalmy Nurma |
| 2014 | Si Manis ‘Penjaga Kesehatan Mulut’ | Wijaya, C. Hanny; Fiekie, Azizati; Nurramdhan, Idham Fitriadi; Bachtiar, Boy M.; Afandi, Frendy Ahmad, et al |
| 2011 | Upaya peningkatan penerimaan citarasa minuman fungsional berbasis kumis kucing (Orthosiphon aristatus Bl. Miq) dengan menggunakan beberapa ekstrak jeruk dari varietas yang berbeda dan flavor enhancer | Afandi, Frendy Ahmad |
| 2022 | Verifikasi Teknik Modifikasi Pati Autoclaving-cooling Luaran Meta-analisis dalam Meningkatkan Kadar Pati Resisten | Faridah, Didah Nur; Indrasti, Dias; Afandi, Frendy Ahmad; Silitonga, Rhoito Frista |
