Search
Now showing items 91-100 of 332
Pengaruh Krisis Ekonomi terhadap Alokasi Pengeluaran untuk Pendidikan dan Kesehatan Keluarga. Skripsi. Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga. Fakultas Pertaniall. Institut Pertanian Bogor
(IPB (Bogor Agricultural University), 1999)
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari perilaku keluarga dalam mengalokasikan pengeluararmya untuk pendidikan dan kesehatan serta faktor-faktor yang mempengaruhi alokasi pengeluaran. Sampel penelitian ini adalah keluarga ...
Kebiasaan Makan dan Status Gizi Murid Kelas I Sekolah Dasar di Daerah Idt dan Non Idt (Kasus di Kecamatan Mandonga dan Kecamatan Poasia, Kotamadya Kendari, Propinsi Sulawesi Tenggara)
(IPB (Bogor Agricultural University), 1999)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan kebiasaan makan dan status gizi murid kelas 1 sekolah dasar di daerah lOT dan non IDT. Secara khusus penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kebiasaan makan murid ...
Kajian Mutu Fisik Kimia dan Daya Terima Selai Lidah Buaya (Aloe vera) Rendah Kalori
(IPB (Bogor Agricultural University), 1999)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui cara pembuatan selai lidah buaya rendah kalori dan mengetahui pengaruh pengawet dan penyimpanan terhadap sifat kimia (Kadar air, total asam, pH, Kadar gula) dan organoleptik (wama, ...
Efisiensi Konsumsi Makanan Lunak Pasien Rawat Inap di Rumah Sakit TNI-AD Salak Bogor
(IPB (Bogor Agricultural University), 1999)
Penelitian ini secara umum bertujuan untuk mempelajari efisiensi konsumsi makanan lunak pasien rawat inap di Rumah Sakit TNI-AD Salak Bogor. Secara khusus bertujuan untuk mempelajari karakteristik pasien yang mendapat diet ...
Pengaruh Penambahan Sulfit(Na2S2O5) Terhadap Kerusakan Vitamin C Permen Jelly Gelatin Jambu Biji (Psidium Guajava L.)
(IPB (Bogor Agricultural University), 1999)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pembuatan permen jelly gelatin jambu biji dan mempelajari pengaruh penambahan sulfit terhadap penurunan kandungan vitamin C permen jelly gelatin jambu biji dan mengetahui perubahan ...
Analisis kekuatan, kelemahan, peluang, ancaman (Swot) dan jalur kritis (CPM) sistem pengelolaan makanan kudapan pada PMT-AS: Studi kasus di desa Sukaluyu, Kecamatan Ciomas dan Desa Hartatjaya, Kecamatan Cigudeg, Kabupaten Bogor, Propinsi Jawa Barat
(Bogor Agricultural University (IPB), 1998)
Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari sistem produksi makanan ku dapan pada Program
Makanan Tambahan Anak sekolah (PMT-AS), menganalisis jalur kritis proses produksi, faktor eksternal untuk mengetahui Profil ...
Perencanaan dan penerimaan konsumsi pangan seimbang pada keluarga miskin yang mempunyai satu atau dua anak umur 1-9 tahun di Kotamadya Bogor: Studi kasus di Kelurahan Tegallega Kecamatan Bogor Tengah Kotamadya Bogor
(Bogor Agricultural University (IPB), 1998)
Tujuan penelitian ini adalah : (1) menyusun perencanaan konsumsi pangan seimbang bagi pria umur
20-59 tahun dengan aktivitas sedang, (2) Menyusun perencanaan konsumsi pangan seimbang bagi wanita umur 20-50 tahun dengan ...
Daya cerna protein formulasi makanan jajanan lokal sebagai makanan tambahan anak sekolah (PMT-AS) secara in vitro: Studi kasus makanan semi basah Propinsi Maluku
(Bogor Agricultural University (IPB), 1998)
Penelitian ini bertujuan mengetahui kadar energi dan protein makanan jajanan lokal Propinsi Maluku
yang bersifat semi basah dengan menggunakan DKBM, mem pelajari pembuatan formula makanan jajanan lokal, mengetahui zat ...
Identifikasi kandungan residu pestisida dan vitamin C beberapa buah impor
(Bogor Agricultural University (IPB), 1998)
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui ketersediaan dan car penyimpanan buah impor
pada setiap rantai pemasaran (swalayan, distributor, da importir), mengetahui jenis dan jumlah
residu bahan aktif pestisida ...
Mempelajari keawetan makanan kudapan formulasi pada program makanan.tambahan anak sekolah (PMT-AS) dengan berbagai pengemasan
(1998)
Tujuan penelitian ini adalah memformulasikan makanan kudapan terpilih
sehingga memenuhi persyaratan PMT-AS serta menganalisis zat gizi makana formulasi, mempelajari
pengaruh jenis kemasan dan lama penyimpanan terhada ...