Browsing UT - Nutrition Science by Subject "jagung manis"
Now showing items 1-1 of 1
-
Respon pemupukan kalium pada jagung manis (Zea mays saccharata) terhadap kandungan gizi dan daya terima konsumen
(1989)Penelitian ini dimaksudkan untuk mengetahui perubahan fisik, kimiawi dan dayaterima konsumen pada perlakuan enam taraf pemupukan Kaliun. Perubahan fisik meliputi: Berat Tongkol yang Dapat Dipasarkan (BTDD), Berat Tongkol ...