Produksi Susu Sapi Perah FH yang Diperdengarkan Suara Berbeda Selama 24 Jam
View/ Open
Date
2016Author
Furqoni, Ghulam Halim
Atabany, Afton
Purwanto, Bagus P.
Metadata
Show full item recordAbstract
Salah satu faktor yang mempengaruhi peningkatan produksi susu sapi perah
adalah lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh unsur
suara (musik klasik dan murottal Al Qur’an) terhadap produksi susu dan konsumsi
pakan sapi perah Friesian Holstein (FH). Penelitian ini dilakukan terhadap 5 ekor
induk sapi perah Friesian Holstein dalam periode laktasi yang berbeda. Musik
diberikan selama 24 jam pada setiap periode perlakuannya. Peubah yang diamati
adalah produksi susu dan konsumsi pakan bahan kering. Produksi susu dan
konsumsi bahan kering dicatat selama 5 periode yaitu (1) pra perlakuan, (2)
pemberian suara musik klasik, (3) tanpa perlakuan, (4) pemberian murottal Al
Qur’an dan (5) pasca perlakuan. Setiap periode dilakukan selama 14 hari, kecuali
periode 3 hanya 7 hari. Data dianalisis menggunakan uji t. Perlakuan pemberian
musik klasik Mozart berbeda nyata (P<0.05) antara pra perlakuan dan perlakuan
musik klasik. Perlakuan pemberian murottal Al Qur’an berbeda nyata (P<0.05)
antara periode tanpa perlakuan dan perlakuan murottal Al Qur’an. Pemberian
musik klasik dan murottal Al Qur’an dapat menurunkan konsumsi bahan kering
akan tetapi diikuti peningkatan produksi susu. Perlakuan pemberian murottal Al
Qur’an meningkatkan efisiensi pakan yang lebih baik daripada pemberian
perlakuan musik klasik.