Search 
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Dissertations
      • DT - Animal Science
      • Search
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Dissertations
      • DT - Animal Science
      • Search
      JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

      Search

      Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

      Filters

      Use filters to refine the search results.

      Now showing items 1-3 of 3

      • Sort Options:
      • Relevance
      • Title Asc
      • Title Desc
      • Issue Date Asc
      • Issue Date Desc
      • Results Per Page:
      • 5
      • 10
      • 20
      • 40
      • 60
      • 80
      • 100
      Thumbnail

      Analisis Keberlanjutan Usaha Peternakan Sapi Perah Rakyat Pola Low External Input Sustainable Agriculture 

      Asminaya, Nur Santy (IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
      Usaha peternakan sapi perah rakyat KUNAK merupakan salah satu usaha peternakan sapi perah rakyat yang menerapkan pola Low External Input Sustainable Agriculture (LEISA). Menurut Reijntjes (1999), LEISA merupakan salah ...
      Thumbnail

      Mikroenkapsulasi Biji kefir dan Efektivitasnya dalam Minuman Fermentasi Kefir 

      Sagala, Danner (IPB (Bogor Agricultural University), 2018)
      Kefir dikenal sebagai salah satu jenis susu fermentasi yang dibuat dengan menggunakan starter kefir yang biasa disebut dengan istilah grain (biji kefir). Kondisi yang mempengaruhi viabilitas biji kefir antara lain cairan ...
      Thumbnail

      Karakteristik Antimikrobial, Antioksidan, Fisikokimia, Sensori Daging Sapi dan Beef Patties yang Ditambahkan Ekstrak Daun Albizia lebbeckoides (DC.) Benth. 

      Hajrawati (IPB (Bogor Agricultural University), 2019)
      Daging dan produk olahannya seperti beef patties merupakan pangan hewani yang sangat diminati oleh konsumen. Namun produk pangan ini mudah mengalami kerusakan atau penurunan mutu akibat kontaminasi mikroorganisme dan ...

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      Browse

      All of IPB RepositoryCollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

      My Account

      Login

      Discover

      AuthorAsminaya, Nur Santy (1)Hajrawati (1)Sagala, Danner (1)Subject
      2017 (3)
      Bogor, Jawa Barat (3)
      Agronomy (1)Animal Husbandry (1)Animal Production (1)antibakteri (1)antioksidan (1)beef patty (1)biji kefir (1)Cattle (1)... View MoreDate Issued2017 (1)2018 (1)2019 (1)Has File(s)
      Yes (3)

      Application

      google store

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository