Now showing items 1-1 of 1

    • Validasi sekunder metode analisa campylobacter jejuni pada daging ayam 

      Ismail, Tamran | Kusumaningrum, Harsi D. | Dewanti, Ratih (2009)
      Foodborne disease (penyakit akibat pangan) merupakan suatu penyakit yang diderita oleh seseorang akibat mengonsumsi makanan yang telah terkontaminasi bahan kimia beracun atau mikroba patogen. Salah satu gejala foodborne ...