Browsing MT - Multidiciplinary Program by Subject "Cabbage"
Now showing items 1-2 of 2
-
Analisis residu insektisida dalam tomat (Lycopersicum esculentum L.), Kubis (Brassica oleraceae Var capitata L.) dan wortel (Daucus carota L.) di sentra produksi Kecamatan Lembang-Cisarua, Pengalengan dan Kertasari Kabupaten Bandung
(1992)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui insektisida yang digunakan oleh petani dan kadar insektisida tersebut dalam tomat, kubis dan wortel, di sentra produksi Kertasari. Kecamatan Lembang/Cisarua, dan Pangalengan Untuk ... -
Kadar residu pestisida chlorpyrifos pada sayuran kubis (Brassica oleraceae var. capilata Linn.) setelah dipanen, di pasar dan setelah dimasak
(1988)Tujuan penelitian ialah untuk mengetahui sejauh mana pengaruh penanganan/pengolahan yang biasa dilakukan pada sayuran kubis, sejak sayuran dipanen hingga tiba ke konsumen dan siap untuk dimakan terhadap penurunan kadar ...