Dampak Kebijakan Ekonomi dan Liberalisasi Perdagangan Terhadap Penawaran dan Permintsan Beras di Indonesia

Abstract

Beras merupakan komoditi pangan yang penting peranannya bagi pemerintah dan masyarakat Indonesia. Tingkat konsumsi beras mencapai 96.87 persen. Dalam era liberalisasi perdagangan, persaingan antar produk pangan dalam negeri dengan produk pangan sejenis di pasar intemasional tidak dapat dihindan lagi, sehingga menimbulkan permasalahan tersendiri bagi masyarakat dan pemerintah, khususnya yang berkaitan dengan kebijakan ketahanan pangan nasional.