Search
Now showing items 1-2 of 2
Karakterisasi Biokimia Dan Amobilisasi Glukosa Oksidase Dari Aspergillus Niger Ipbcc.08.610 Pada Elektroda Pasta Karbon Termodifikasi
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Penggunaan enzim saat ini sangat luas diberbagai bidang, seperti bidang
pangan, kesehatan, pertanian, maupun energi namun, Indonesia masih menjadi
pengimpor enzim terbesar. Salah satu enzim yang banyak digunakan adalah ...
Simulasi Termostabilitas Struktur Glukosa Oksidase Aspergillus niger IPBCC.08.610 In-Silico
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Pemanfaatan sel biofuel glukosa berbasis enzimatik menjadi salah satu
sumber energi alternatif berkelanjutan sekaligus mendorong terciptanya green
chemistry. Hal ini dikarenakan peran enzim sebagai katalis yang ramah ...