Browsing MT - Agriculture Technology by Author "Taufik, Epi"
Now showing items 1-1 of 1
-
Kajian Potensi Whey Fermentasi Sebagai Bahan Alami Pencegah Jerawat Dan Pencerah Kulit.
Rahman, Awlia | Purwanto, Bagus Priyo | Taufik, Epi | Sugita, Purwantiningsih (2015)Whey merupakan cairan hasil samping dalam pembuatan keju. Produksi whey melebihi jumlah produksi keju itu sendiri. Satu kilogram keju dihasilkan dari penggumpalan 10 liter susu dan menghasilkan 8-9 liter whey. Saat ini ...