Now showing items 1-1 of 1

    • Tablet effervescent sebagai alternatif pengemasan minuman funsional bir pletok 

      Yulianti, Sarah Diana | Laksana, Puspa Dwi | Juwitasari, Melga Mentari | Wardiani, Larasati Ines | Haryadi, Yadi (2013)
      Kebiasaan makan makanan cepat saji tidak diikuti oleh kesadaran terhadap kandungan gizinya. Makanan dan minuman tradisional yang memiliki keunggulan dalam hal gizi dan fungsinya mulai dilupakan dan menurunkan pelestarian ...