Browsing PKM - Penelitian by Author "Nurhayati, Tati"
Now showing items 1-3 of 3
-
Ekstrak antibakteri dari tanaman lindur (bruguiera gymnorrhiza) sebagai obat diare dalam upaya mereduksi penggunaan antibiotik sintetik
Rahmawati | Atika, Lolyta Nur | Hazar, Siti | Wulandari, Ratna | Wijaya, Muhammad Gigih | Nurhayati, Tati (2014)Diare merupakan salah satu penyakit yang sering diderita oleh masyarakat Indonesia. Penyakit tersebut ditandai oleh frekuensi defekasi melebihi frekuensi normal dengan konsentrasi feses encer bahkan bercampur lendir dan ... -
Ekstraksi dan karakterisasi kolagen berstandar cosmetics-grade dari kulit dan tulang ikan cobia (rachynentron canadum)
Ariesta, Christy | Fofid, Silvana Godelifa M | Faranso, Donatila | Nurhayati, Tati (2013)Ikan cobia merupakan ikan ekonomis penting di Asia dan mempunyai pertumbuhan yang sangat cepat. Ikan ini sering dijumpai di sekitar perairan Pulau Bali. Ikan cobia dapat dijual dalam bentuk fillet. Produksi fillet ikan ... -
Kajian mengenai kandungan gizi, jenis asam amino, dan asam lemak (epa dan dha) dari filet ikan patin (pangasius hypopthalamus) lokal untuk memenuhi kebutuhan dan meningkatkan konsumsi protein hewani masyarakat dalam negeri
Syukur, Ayu Ginanjar | Febriyansyah, Reza | Dina, Margareth | Indriani, Yuni Ratna | Nurhayati, Tati (2014)Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu ikan nasionalyang budidayanya meningkat secara signifikan setiap tahunya. Tujuan penelitian ini adalah memberi informasi mengenai komposisi kimia, asam lemak, asam amino, ...