Browsing PKM - Penelitian by Author "Ginanjar, Tb M Gia"
Now showing items 1-1 of 1
-
Model baru advanced packaging melalui mekanisme aktif oxygen scavenging dari chitosan untuk kemasan suplemen pangan kecerdasan berbasis asam lemak omega-3 minyak ikan
Amanda, Sheilla | Syari, Chalida | Ginanjar, Tb M Gia | S, Eka Putri | Riyanto, Bambang (2014)Pasar global advanced packaging (active, controlled, and intelligent packaging) untuk produk pangan dan minuman diperkirakan mencapai $31.4 juta. Kunci keberhasilan ini disebabkan dari makin meningkatnya standar hidup ...