Browsing PKM - Penelitian by Author "Budiarti, Tika Ayu"
Now showing items 1-5 of 5
-
Aplikasi karaginan alga merah (kappaphycus alvarezii) pada krim pelembab dan uji efektivitas secara in vitro
Adnin, Marisky Nur | S, Aditya Yudha Prawira | Budiarti, Tika Ayu | Amanda, Sheila | PurwaningsihS, Sri (2013)Produksi rumput laut yang melimpah sangat potensial dijadikan sebagai bahan kosmetik. Polisakarida karaginan pada alga merah Kappaphycus alvarezii merupakan bahan penstabil, pengental, pengemulsi dan humektan yang dapat ... -
Efektivitas komponen bioaktif sebagai antioksidan dan hepatoprotektan dari buah bakau (rhizophora mucronata) dengan metode in vivo
S, Adiya Yudha Prawira | Budiarti, Tika Ayu | Khoirunnisa, Aufa | Handayani, Mahardika Tri | Lestari, Indah Ria | Purwaningsih, Sri (2013)Antioksidan merupakan suatu senyawa yang dapat menunda atau mencegah oksidasi lemak atau molekul lain dengan cara menghambat terjadinya proses inisiasi atau propagasi reaksi rantai oksidatif, serta substansi yang dapat ... -
Kajian penentuan umur simpan produk snack ikan lele dumbo (clarias gariepinus sp) dengan metode accelerated shelf life testing (aslt) dengan pendekatan kadar air kritis
Asmara, Diah Asih | Atmojo, Santoso Darmo | Ashiddiqy, Rizky Ikhwanushafa | Budiarti, Tika Ayu | Jacoeb, Agoes M (2013)Perkembangan bisnis snack di Indonesia dalam lima tahun terakhir ini semakin meningkat. Survey CIC (Corinthian Infopharma Corpora) tahun 2005 menyebutkan bahwa pada tahun 2004 pangsa pasar snack modern mencapai 59.500 ton ... -
Uji efektivitas low calories rice dengan modified kitosan
Izaki, Ayu Fitri | S, Aditya Yudha Prawira | Tatra, Saptari Joan | Budiarti, Tika Ayu | Mahardika, Sakti Aji | Suptijah, Pipih (2013)Beras adalah pangan yang popular terutama di negara kita. Konsumsi nasi yang berlebihan dalam jangka waktu lama dapat menyebabkan seseorang kelebihan kalori sehingga dapat menyebabkan kegemukan. Oleh karena itu, diperlukan ... -
Uji efektivitas secara in vitro pengaplikasian karaginan rumput laut kappaphycus alvarezii pada pembuatan skin lotion
Budiarti, Tika Ayu | S, Aditya Yudha Prawira | Adnin, Marisky Nur | Irianto, Bayu | Purwaningsih, Sri (2012)Kappaphycus alvarezii adalah jenis rumput laut merah (Rhodophyceae) yang menghasilkan karaginan. Karaginan merupakan ekstrak koloid dari rumput laut yang menunjukkan kompatibilitas tinggi dalam sediaan kosmetik. Skin lotion ...