Browsing UT - Faculty of Mathematics and Natural Sciences by Author "Kusumaningrum, Harsi D"
Now showing items 1-2 of 2
-
Parameter utama asap cair untuk standar nasional indonesia
Andini, Maya Septi | Achmadi, Suminar S | Kusumaningrum, Harsi D (2015)Asap cair di sini merupakan hasil kondensasi dari pirolisat bahan berlignoselulosa. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi kandungan asap cair sebagai parameter standar mutu asap cair. Sampel asap cair ... -
Pemanfaatan Redistilat Asap Cair Cangkang Kelapa Sawit sebagai Bahan Pengawet Alami pada Bakso Sapi
Anggara, Ihsan | Achmadi, Suminar Setiati | Kusumaningrum, Harsi D (2014)The misapplication of chemicals, such as formaldehyde, for preservative is still found in processed food ingredients. The use of these materials can be replaced by redistilled liquid smoke from oil palm shells. Identification ...