Cahyaliliati, Desy | Pradono, Dyah Iswantini | Nurhidayat, Novik (2017)
Alkohol oksidase (AOX) adalah biokomponen yang dapat dimanfaatkan untuk biosensor pendeteksi alkohol. AOX memiliki sifat tidak stabil dan mudah rusak sehingga memerlukan matriks agar enzim tidak mudah rusak. Glutaraldehida ...