Search
Now showing items 1-10 of 12
Karakteristik Fisik dan Organoleptik serta Mikrobiologis Susu Fermentasi yang Menggunakan Starter Bakteri Asam Laktat Isolat Dangke
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Susu fermentasi (yoghurt) umumnya dibuat dengan menggunakan 2 jenis bakteri asam laktat (BAL) yaitu Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus bulgaricus sebagai starter. Bakteri Asam Laktat (BAL) mampu meningkatkan ...
Pengaruh Penyuntikan Hormon PMSG (Pregnant Mare serum Gonadotropin) terhadap Produksi dan Kualitas Telur Entok (Cairina moschata).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Hormon PMSG (Pregnant mare serum gonadotropin) merupakan hormon
yang berperan penting dalam reproduksi, terutama untuk pertumbuhan dan
perkembangan folikel. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh hormon
PMSG ...
Karakteristik Karkas Ayam Sentul dengan Antibodi Maternal Anti Myostatin
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Myostatin (MSTN) atau growth and differentiation factor-8 (GDF-8),
merupakan regulator negatif pertumbuhan otot. Hilangnya fungsi MSTN dapat
meningkatkan hipertropi dan hiperplasia pada otot ayam. Penelitian ini ...
Pola Penyediaan Hijauan Pakan Ternak Sapi Perah di Kelurahan Kebon Pedes Kecamatan Tanah Sareal Kota Bogor
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Kebon Pedes merupakan area peternakan rakyat sapi perah yang terletak di
Kelurahan Kebon Pedes, Kecamatan Tanah Sareal, Kota Bogor. Tujuan dari
penelitian ini adalah untuk menganalisis pola penyediaan hijauan pakan dan ...
Pemberian Tepung Kunyit dan Lada Hitam dalam Pakan yang Mengandung Minyak Jelantah terhadap Performa Ayam Broiler
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Penelitian ini bertujuan mengkaji performa ayam broiler yang diberi pakan tepung kunyit dan tepung lada hitam dalam pakan yang mangandung minyak jelantah sebagai feed adiditive. Ayam yang digunakan sebanyak 180 ekor ayam ...
Pemberian Tepung Kunyit dan Lada Hitam dalam Pakan yang Mengandung Minyak Jelantah terhadap Performa Ayam Broiler.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Penelitian ini bertujuan mengkaji performa ayam broiler yang diberi pakan tepung kunyit dan tepung lada hitam dalam pakan yang mangandung minyak jelantah sebagai feed adiditive. Ayam yang digunakan sebanyak 180 ekor ayam ...
Identifikasi Keragaman Gen Leptin Receptor (LEPR) pada Domba dan Hubungannya dengan Komposisi Asam Lemak Daging
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
LEPR merupakan gen yang termasuk dalam family reseptor sitokin dan berperan penting dalam regulasi metabolisme lemak. Penelitan ini bertujuan untuk mengidentifikasi keragaman gen LEPR dengan total sampel 47 domba, yaitu ...
Penggunaan Tepung Kunyit dan Bawang Putih dalam Pakan Mengandung Minyak Jelantah terhadap Performa Ayam Broiler
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Biaya pakan merupakan faktor pengeluaran terbesar dalam bisnis peternakan yaitu sekitar 70%. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi penggunaan tepung kunyit dan bawang putih dalam pakan yang mengandung minyak jelantah ...
Karakteristik Fenotipe Kelinci Hycole dan Hyla serta New Zealand White
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Kelinci hycole dan hyla diimpor oleh Balai Penelitian Ternak pada tahun
2012. Importasi dilakukan untuk memenuhi permintaan kelinci pedaging yang
semakin tinggi. Kelinci hycole dan hyla dikenal sebagai kelinci pedaging ...
Pertumbuhan Hasil Persilangan Interse Ayam Merawangarab dan Arabmerawang Umur 1 sampai 12 Minggu
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Ayam merawang dan ayam arab merupakan salah satu ayam lokal di Indonesia. Produksi telur ayam merawang lebih rendah dibandingkan ayam arab. Pertumbuhan hasil persilangan ayam merawang dengan ayam arab dan resiprokalnya ...