Search
Now showing items 61-70 of 127
Karakteristik Mikrobiologi Dodol Susu dengan Perbedaan Persentase Larutan Daun Stevia rebaudiana Selama Penyimpanan Suhu Ruang.
(IPB University, 2019)
Dodol susu dengan penggunaan persentase larutan Stevia rebaudiana dan gula pasir yang berbeda dapat dijadikan sebagai pemanis alternatif bagi penderita diabetes. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik ...
Tingkah Laku Ayam Broiler Tumbuh Lambat di Kandang Sistem Tertutup Saat Gelap pada Umur 21 sampai 30 hari
(IPB University, 2019)
Keberhasilan ayam broiler bergantung pada kualitas genetik ternak, keadaan lingkungan, dan interaksi antara genetika dan lingkungan. Intensitas cahaya yang tepat pada malam hari sangat dibutuhkan untuk mendukung proses ...
Karakteristik dan Aktivitas Antioksidan Sosis Ayam dengan Penambahan Daun Torbangun (Coleus amboinicus Lour) Kering Beku
(IPB University, 2019)
Penambahan daun torbangun kering beku dapat mempengaruhi karakteristik dan aktivitas antioksidan sosis ayam. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji karakteristik dan aktivitas antioksidan sosis ayam dengan penambahan daun ...
Performa Ayam Broiler dengan Penggunaan Tepung Maggot (Hermetia illucens) dalam Pakan.
(IPB University, 2019)
Populasi ayam broiler terus mengalami peningkatan setiap tahunnya.
Kendala pada peternakan ayam pedaging di Indonesia saat ini adalah bahan baku
pakan yang masih impor. Maggot memiliki kandungan protein sebesar ...
Performa Produksi dan Efisiensi Pemanfaatan Protein Ulat Sutera (Attacus atlas L.) pada Mencit (Mus musculus).
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Ulat Sutera Attacus atlas L. merupakan salah satu ulat penghasil sutera yang masih liar dan dalam proses domestikasi. Pupa merupakan produk samping dari industri benang sutera yang belum dimanfaatkan dengan baik dan ...
Karakterisasi Kitin dan Kitosan Asal Kulit Pupa Ulat Sutra Liar (Attacus atlas L.) dari Perkebunan Teh Walini Purwakarta.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Ulat sutera liar (Attacus atlas L.) merupakan salah satu serangga yang masih
liar sebagai penghasil serat yang sekarang mulai banyak dimanfaatkan untuk diolah
menjadi benang sutera. Pengolahan tersebut akan menghasilkan ...
Hubungan Karakteristik Sosial Ekonomi Peternak Domba dengan Efisiensi Usaha di Desa Cidokom Kecamatan Rumpin Kabupaten Bogor.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Usaha peternakan merupakan sub sektor penting yang mampu menopang
perekonomian masyarakat. Salah satu usaha peternakan yang banyak
dikembangkan masyarakat adalah peternakan domba. Permasalahan utama usaha
peternakan ...
Performa Produksi dan Reproduksi pada Persilangan Ayam Jantan (Merawang Kampung Pelung) dengan Betina Ras Pedaging
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Ayam lokal Indonesia memiliki keragaman fenotipe antar galur yang tinggi.
Persilangan merupakan cara untuk meningkatkan performa produksi. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui performa produksi dan reproduksi ayam ...
Karakteristik Suara Song Ayam Pelung dalam Kontes Nasional.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Ayam pelung merupakan salah satu ayam pesuara untuk kontes yang
berasal dari Cianjur Jawa Barat. Analisis data akustik merupakan salah satu
alternatif untuk menentukan standar kualitas suara song ayam pelung dalam
kontes ...
Pengaruh Intensitas Cahaya terhadap Tingkah Laku Lokomosi Ayam Broiler Jantan Umur 3 sampai 6 Minggu
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh perbedaan intensitas
cahaya terhadap tingkah laku lokomosi ayam broiler jantan umur 3 sampai 6
minggu. Peubah yang diukur adalah bobot badan, suhu, dan kelembaban ...