Browsing UT - Faculty of Animal Science by Subject "rongga udara"
Now showing items 1-1 of 1
-
Kualitas Telur Itik yang Beredar di Pasar Tradisional dan Swalayan di Jakarta Selatan (Kasus di Pasar Mampang Dan Hero Pasar Raya Manggarai)
(2004)Telur itik sudah sangat dikenal oleh masyarakat. Telur itik di Jakarta dapat diperoleh baik di pasar tradisional maupun swalayan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perbedaan antara kualitas telur itik yang beredar di ...