Browsing UT - Faculty of Animal Science by Title
Now showing items 332-351 of 6371
-
Aplikasi Gen Cytochrome b untuk Mendeteksi Pemalsuan Dendeng Sapi oleh Daging Babi Menggunakan Teknik Multipleks PCR.
(2016)Tujuan penelitian ini untuk mengidentifikasi pemalsuan daging babi dalam produk dendeng sapi. Primer forward didesain dengan rangkaian DNA dalam mitokondria dalam gen Sitokrom b. Primer reverse untuk spesifik rangkaian DNA ... -
Aplikasi Indeks Morfologi dalam Pendugaan Bobot Badan dan Tipe atau Jenis pada Domba Ekor Gemuk dan Domba Ekor Tipis
(2009)Body weight and eight body measurements records taken on 78 male sheep comprising 64 Javanese Fat Tailed and 14 Javanese Thin Tailed sheep were analysed. The sheep were semi-intensively managed within the West Java. The ... -
Aplikasi malam lebah Beeswax pada produk krim tangan dan badan
(2004)Malam lebah dihasilkan oleh berbagai spesies lebah madu dan memiliki karakteristik fisik dan kimia yang unik, sehingga aplikasinya sangat luas. Semakin banyak orang menggunakan produk kosmetik natural, maka malam lebah ... -
Aplikasi manajemen mutu untuk kengukuran kinerja proses produksi pakan ternak di PT Charoen Pokhand Indonesia feedmill Balaraja
(2004)Berbagai perubahan yang terjadi dalam era globalisasi dan perdagangan bebas menimbulkan persaingan dalam dunia usaha yang semakin tinggi. Persaingan tersebut hanya akan dimenangkan oleh perusahaan yang selalu berusaha ... -
Aplikasi mulsa Chromolaena odorata pada leguminosa pakan untuk memperbaiki pertumbuhan, produksi dan penambatan nitrogen
(2004)Leguminosa sebagai hijauan pakan berperan penting dalam peningkatan produksi ternak ruminansia. Kemampuan leguminosa bersimbiosis dengan bakteri rhizobium menjadikan kandungan protein kasarnya lebih tinggi daripada rumput- ... -
Aplikasi Penggunaan Gen Sitokrom B Dengan Teknik Polymerase Chain Reaction (PCR) Sebagai Pendeteksi Campuran Daging Tikus Pada Produk Bakso
(2011)Polymerase chain reaction (PCR) technique was developed as a precise and quick method to identify meat species in both of raw meat and meat products. Rat primer has been developed from mitochondrial cytochrome b gene ... -
Aplikasi penggunaan kultur starter kering yang disimpan selama 15 hari dalam pembuatan salami daging sapi
(2007)Meat is a foodstuff that our body needed due to its nutritional value, such as protein, essential fatty acid, mineral and vitamin. It is needed to all of organism to maintain their growth, include microorganism growth. ... -
Aplikasi penggunaan tepung daging sapi sebagai bahan tambahan pada pembuatan cracker
(2007)The aim of this study was to compare the effect of beef meal supplementation in making of crackers, by observing physical and sensoric properties, and Iron content. The treatments were supplementation of beef meal concentration ... -
Aplikasi penggunaan tepung daging sapi sebagian bahan substitusi sebagian tepung terigu dalam adonan cookies
(2008)The influence of various level of beef meal substitution for wheat meal on nutrional value, physical value and sensory properties were studied in the production of cookies. The experiment were using randomized block design ... -
Aplikasi PGF 2dalam inseminasi buatan untuk meningkatkan fertilitas kelinci induk
(1985)Penelitian dilakukan di UPT (Unit Pelaksana Teknis) Cisarua, Direktorat Jendral Peternakan, dari tanggal 26 Juni 1984 sampai dengan tanggal 30 Juli 1984. Tujuan penelitian adalah untuk mempelajari pengaruh pemberian ... -
Aplikasi Plantaricin Sebagai Pengawet Alami pada Daging Sapi Bagian Iga Selama Penyimpanan Suhu Ruang
(2015)Application of lactic acid bacteria (LAB) in food material as natural biopreservative agent has been studied, one of them is bacteriocin. Bacteriocin peptide compound is antimicrobial substance produced by lactic acid ... -
Aplikasi Program Linear dengan Microsoft Visual Basic 6.0® dalam Formulasi Ransum Unggas
(2004)Biaya pakan merupakan biaya produksi terbesar dalam suatu usaha peternakan unggas yang dapat mencapai 68-70 % dari biaya produksi. Oleh karena itu dalam usaha untuk meningkatkan pendapatannya, peternak dituntut untuk mampu ... -
Aplikasi Sembilan Produk Fungi Mikoriza Arbuskula Pada Tanaman Sorgum Varietas Samurai 1
(2022-08)Fungi Mikoriza Arbuskula merupakan simbiosis mutualisme antara fungi dan sistem perakaran tanaman tingkat tinggi untuk meningkatkan penyerapan unsur hara dalam tanah dan mengefisienkan pemakaian pupuk kimia. Penelitian ini ... -
Aplikasi sistem informasi geografis untuk melihat penyediaan hijauan pakan dan pemanfaatan lahan di kawasan usaha peternakan sapi perah Kabupaten Bogor
(2012)Geographic Information Systems (GIS) can serve as a platform to link data sets and models based on locations and spatial relationships. The benefits of this research will enhance the capability of GIS as a platform of ... -
Aplikasi Sistem JMR dalam Menilai penampiIan Reproduksi Sapi Perah (Studi Kasus di UPTD-BPPT SP Cikole, Lembang,-Jawa Barat.
(2003)Keterbatasan terhadap pemenuhan kebutuhan susu menyebabkan Indonesia tetap mengimpor susu. Adanya keterbatasan ini karena banyaknya kasus gangguan reproduksi akibat kelemahan dalam segi manajemen terutama rekording. Untuk ...