Browsing UT - Faculty of Veterinary by Subject "Malondialdehyde"
Now showing items 1-1 of 1
-
Kadar Malondialdehida (MDA) Jantung dan Limpa Ayam Broiler yang di Stunning dan Non-Stunning
(2018)Malondialdehida (MDA) adalah indikator stres oksidatif yang disebabkan oleh aktivitas radikal bebas di dalam sel. Penelitian ini bertujuan untuk menghitung kadar MDA sebagai indikator stres pada ayam yang disembelih ...