Search
Now showing items 1-10 of 665
Kinerja Sprayer Hybrid untuk Liquid Fertilizing pada Budidaya Bayam di Lahan Kering
(IPB University, 2021-01-12)
JAKA TRIO RAMADHAN. Kinerja Sprayer Hybrid untuk Liquid Fertilizing pada Budidaya Bayam di Lahan Kering. Dibimbing oleh GATOT PRAMUHADI Kinerja sprayer hybrid (gabungan sprayer semi-otomatis dan elektrik) dengan berbagai ...
Biopelet Campuran Biomassa Buah Bintaro (Cerbera manghas) dan Tempurung Kelapa (Cocos nucifera L)
(IPB University, 2021-01)
Limbah biomassa buah bintaro dapat diolah menjadi bioenergi berupa biopelet. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik biopelet campuran biomassa buah bintaro dan tempurung kelapa dengan penambahan tapioka ...
Kajian Potensi Minyak Atsiri sebagai Bahan Aktif Antioksidan dan Antiaging pada Produk Kosmetika
(IPB University, 2021)
Antioksidan dan antiaging dapat menghambat proses degradasi kolagen yang menyebabkan terjadinya penuaan dini. Minyak atsiri memiliki potensi sebagai antioksidan dan antiaging. Penelitian ini bertujuan menganalisis potensi ...
Mutu Pemecahan Kemiri (Aleurites moluccana Willd.) Pada Berbagai Suhu Dan Waktu Pengeringan
(IPB University, 2021-01-29)
Penanganan pascapanen kemiri membutuhkan perhatian khusus untuk mendapatkan daging inti dengan kualitas terbaik dan harga jual tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan metode penanganan kemiri terbaik agar ...
Tinjauan Sistematis: Pengaruh Jenis Pati dan Plasticizer terhadap Karakteristik Edible Film
(IPB University, 2021)
Edible film merupakan bahan pengemas organik berbentuk lapisan tipis berupa lembaran yang diaplikasikan pada bahan pangan. Penggunaan edible film dapat menghambat pembusukan oleh mikroba dan difusi oksigen serta uap air ...
Evaluasi Penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) di Salah Satu UMKM Produk Tempe Telur Mentega di Kabupaten Bandung
(IPB University, 2020)
Perkembangan industri makanan berskala UMKM makin menjamur di tengah masyarakat Indonesia. Industri pangan perlu mengembangkan sistem keamanan pangan untuk menunjang keamanan produknya. Salah satu dasar yang harus diterapkan ...
Citronella Oil Fractionation Using Pilot Scale Vacuum Distillation Unit
(IPB University, 2021)
Citronellal and rhodinol are the main compound of citronella oil that has higher price than crude citronella oil. Citronellal and rhodinol can separate using fractionation process. Therefore, it is necessary to know the ...
Kontaminasi Patulin pada Buah-buahan dan Pengendaliannya
(IPB University, 2021)
Buah-buahan merupakan salah satu komoditas pertanian yang mudah mengalami kebusukan, dan apabila ditumbuhi kapang toksigenik berisiko mengandung mikotoksin yang salah satunya adalah patulin. Prevalensi dan konsentrasi ...
Pengembangan Sereal Sarapan Tersubstitusi Bekatul dan Tepung Pisang
(IPB University, 2020)
Bekatul dan tepung pisang memiliki kandungan zat gizi dan komponen bioaktif yang berpotensi untuk pengembangan pangan fungsional, salah satunya adalah sereal sarapan. Penelitian bertujuan mengembangkan formula sereal sarapan ...
Implementasi Prinsip Green Building pada Perencanaan Apartemen Jasmine Park Dramaga Bogor Menggunakan Sumur Resapan
(IPB University, 2021)
Land-use change due to development continues to increase so that it impacts decreasing infiltration area and increasing surface water runoff. One of the solutions to reduce runoff is to apply green building concepts using ...