Search
Now showing items 21-30 of 439
Sosialisasi dan Komersialisasi Dendeng Bekicot kepada Mahasiswa dan Masyarakat di Lingkar Kampus IPB
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Meningkatnya permintaan daging baik unggas maupun sapi per tahunnya tidak diiringi ketersediaan oleh ketersediaannya. Keterbatasan bahan baku lokal ini menimbulkan masalah sosial seperti kecurangan dan penipuan yang dilakukan ...
Pendirian Usaha "Souvenir Shop" Berbasis Konservasi
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Keanekaragaman hayati yang tinggi bukan hanya mempakan rahmat yang haws disyukuri, lebih daripada itu mempakan tanggung jawab yang sangat besar karena seiring dengan semakin tinggi pula tingkat kepunahannya. Hal itu telah ...
Puding Air Tajin dengan Rasa Buah-Buahan Berkhasiat sebagai Pelepas Dahaga, Menyegarkan dan Bergizi
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Air tajin merupakan air rebusan beras benvarna putih keruh dan kental yang masih mengandung partikel beras bukan air hasil pencucian beras. Air tajin ini tak lain berasal dari pangan nabati yang ternyata mengandung protein ...
Bisnis Kaos ”Edane” Sebagai Media Edukasi Pergerakan Jiwa Nasionalisme Terhadap Isu-Isu Global Nasional
(IPB (Bogor Agricultural University), 2010)
Peningkatan Nilai Ekonomi Tape Melalui Diversifikasi Pangan Menjadi “Cup Cake Tape”
(IPB (Bogor Agricultural University), 2010)
“Ortodox Tea Shop” Kedai & Outlet Aneka Macam Minuman Teh Inovatif
(IPB (Bogor Agricultural University), 2010)
Kedai Yoka (Yoghurt Tropika) Sebagai Inovasi Pemasaran Yoghurt yang Dikombinasikan dengan Buah Tropika
(IPB (Bogor Agricultural University), 2010)
Laporan kemajuan pkmk exotic aromatic pen
(IPB (Bogor Agricultural University), 2010)
Pembuatan Es Krim Coklat Kaya Serat dengan Penambahan Bekatul
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Kesadaran masyarakat akan pentingnya hidup sehat serta tingginya animo masyarakat saat ini untuk mengkonsumsi es krim, mendorong adanya variasi pembuatan es krim dari berbagai sumber pangan. Hal ini tentu saja dapat membuka ...
Komersialisasi Kentucky Rabbit sebagai Bahan Pangan Bergizi Tinggi
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Daging adalah salah satu bahan pangan hasil ternak yang sangat penting bagi tubuh manusia. Bahan pangan ini mengandung zat-zat nutrisi yang diperlukan oleh tubuh pada masa pertumbuhan. Zat nutrisi utama yang terdapat pada ...