Ayam kampung merupakan ayam lokal Indonesia yang memiliki keragaman genetik yang tinggi. Ayam kampung memiliki berbagai keunggulan, salah satunya adalah dari sifat ketahanan yang tinggi terhadap penyakit dan mudah beradaptasi ...

Indigofera zollingeriana merupakan legum pohon yang berpotensi sebagai hijauan makanan ternak karena kandungan protein kasar daun biomassa yang tinggi. Metode budidaya yang efektif perlu diteliti untuk mencapai produksi ...

Oligosakarida memiliki peranan yang sangat penting untuk perkembangan otak bayi, menghambat pertumbuhan mikroorganisme patogen, sebagai prebiotik dan meningkatkan imunitas bayi serta menurunkan infeksi alergi dan gejala ...

Bioproses di dalam rumen merupakan hal yang sangat penting mengingat proses perombakan pakan pada dasarnya adalah kerja enzim yang dihasilkan oleh mikroba rumen. Perbaikan fungsi dari bioproses di dalam rumen dapat ...

Lactobacillus plantarum IIA-1A5 adalah bakteri asam laktat (BAL) yang menghasilkan bakteriosin sebagai zat antimikroba. Beberapa hal yang mempengaruhi produksi bakteriosin yaitu jenis bakteri produsen, kondisi fisik ...

Alfalfa (Medicago sativa L.) merupakan tanaman leguminosa yang memiliki kandungan nutrisi tinggi sebagai bahan pakan sumber protein. Penelitian bertujuan untuk mengukur respon pertumbuhan kandidat eksplan unggul tanaman ...

Pada tahun 2015 Kementerian Kelautan dan Perikanan mengeluarkan peraturan No. 1/PERMEN-KP/2015 tentang ukuran spiny lobster yang diperbolehkan untuk ditangkap adalah lobster berukuran panjang karapak 8cm. Peraturan ...

Sapi bali (Bos javanicus) merupakan ternak asli Indonesia hasil domestikasi dari banteng liar (Bibos banteng) yang telah diakui oleh Badan Pangan Sedunia (FAO). Sapi bali tergolong sapi pedaging yang mempunyai keunggulan ...

Alfalfa (Medicago sativa L.) merupakan tanaman leguminosa yang memiliki kandungan nutrisi tinggi sebagai bahan pakan sumber protein. Penelitian bertujuan untuk mengukur respon pertumbuhan kandidat eksplan unggul tanaman ...

Ayam kampung merupakan salah satu ayam asli Indonesia yang memiliki daya adaptasi terhadap lingkungan yang tinggi, tetapi daya produktivitasnya masih rendah. Padahal, ayam kampung memiliki potensi sebagai salah satu sumber ...