Browsing MT - Fisheries by Subject "patin"
Now showing items 1-3 of 3
-
Performa Autotriploid Dan Allotriploid Ikan Patin Siam Pangasianodon Hypophthalmus X Patin Jambal Pangasius Djambal
(2016)Industri filet ikan patin terus dikembangkan karena permintaan pasar yang terus meningkat, baik pasar lokal maupun luar negeri. Dalam beberapa tahun terakhir produksi ikan patin dihadapkan dengan masalah inefficiency karena ... -
Produksi dan peningkatan mutu minyak ikan dari lemak jeroan hasil samping industri pengolahan patin siam (Pangasius hypopthalmus
(2017)Hasil samping pengolahan ikan patin berupa jeroan berpotensi untuk dijadikan sumber bahan baku produksi minyak ikan. Minyak ikan yang dihasilkan dari pengolahan tradisional masih berkualitas rendah karena menggunakan suhu ... -
Suplementasi Zn terhadap kualitas dan kuantitas sperma ikan patin (Pangasianodon hypophthalmus)
(2017)Ikan patin (Pangasianodon hypophthalmus) merupakan salah satu jenis komoditas ikan air tawar yang berkembang pesat. Peningkatan produksi ikan patin berdampak langsung terhadap peningkatan permintaan benih. Pada kegiatan ...