Search
Now showing items 1-3 of 3
Penapisan Ekstrak Kapang Laut sebagai Antioksidan, Inhibitor Tirosinase, dan Antiglikasi
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Sebanyak 28 isolat kapang laut telah ditapis sebagai antioksidan, inhibitor tirosinase, dan antiglikasi. Metode penapisan antioksidan menggunakan 1,1-difenil-2-pikril hidrazil (DPPH). Inhibitor tirosinase ditapis menggunakan ...
Potensi Beberapa Ekstrak Asteraceae sebagai Antioksidan dan Antiglikasi
(IPB University, 2019)
Beberapa tumbuhan Asteraceae dilaporkan mengandung senyawa fitokimia
dan aktivitas antioksidan yang tinggi. Penelitian ini bertujuan menentukan
aktivitas antioksidan dan antiglikasi dari 7 tumbuhan Asteraceae ...
Antiglikasi Formula Ekstrak Air Daun Mangga (Mangifera indica) dan Daun Teh (Camellia sinensis).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Formulasi ekstrak air daun mangga dengan daun teh diawali dengan
menentukan ekstrak daun mangga terbaik berdasarkan aktivitas antioksidan
(metode DPPH) dan antiglikasinya (inhibisi glikasi protein). Sampel daun mangga
yang ...