Search
Now showing items 1-3 of 3
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Murbei (Morus Alba L.) Dengan Metode Thiobarbituric Acid (Tba).
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Daun murbei mengandung berbagai senyawa aktif yang berperan sebagai
antioksidan. Ekstraksi daun murbei dengan etanol 65% menghasilkan kadar
flavonoid dan fenolik tertinggi dibandingkan pelarut lain seperti aseton. ...
Kandungan Fenolik dan Flavonoid Total serta Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Surian (Toona sinensis).
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Tanaman surian diketahui memiliki kandungan senyawa fenolik dan
flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk
menguji aktivitas antioksidan, serta mengukur kandungan total fenolik dan
flavonoid ...
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Sulur Buah Naga Putih (Hylocereus undatus) dengan Metode DPPH dan Rancimat
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Manfaat buah naga sebagai sumber antioksidan telah banyak dilaporkan
sebelumnya, namun belum ada yang melaporkan akan manfaat sulur buah naga
yang selama ini jumlahnya melimpah. Penelitian bertujuan menganalisis ...