Browsing UT - Biochemistry by Subject "mae"
Now showing items 1-1 of 1
-
Optimasi pH dan Rasio Volume-Padatan Terhadap Total Polifenol dan Antioksidan Daun Gandarusa dengan Metode Microwave Assisted Extraction
(2024)Daun gandarusa mengandung senyawa metabolit sekunder yang berperan sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan menentukan pH dan rasio volume-padatan optimum pada proses ekstraksi daun gandarusa dengan metode Microwave ...