Browsing UT - Biochemistry by Author "Kusuma, Devita Enggar"
Now showing items 1-1 of 1
-
Kandungan Total Fenolik, Flavonoid, dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Biji Jengger Ayam (Celosia cristata) pada Berbagai Pelarut.
Kusuma, Devita Enggar | Bintang, Maria | Nurcholis, Waras (2020)Molekul yang memiliki satu atom atau lebih elektron yang tidak berpasangan dapat disebut radikal bebas. Tubuh dapat mengalami stress oksidatif karena keterbatasan antioksidan, yaitu keadaan ketika kemampuan tubuh dalam ...