Patologi Definisi Vitamin E Pada Ayam, Babi dan Sapi

Abstract

Vitamin E merupakam vitamin yang penting dalam mempengaruhi fungsi metabolik, proses pertumbuhan dan produksi. Kekurangan atau tidak adnya vitamin E dalam ransum dapat menekan pertumbuhan, menurunkan produksi atau menimbulkan penyakit. Funsi vitamin E yang paling penting adalah sebagai antioksidan yang melindungi kerusakan jaringan akibat oksidasi asam lemak tak jenuh.