Now showing items 1-2 of 2

    • Sensitivitas Monyet Pemakan Daun terhadap Phenylthiocarbamide (PTC) 

      Anggraeni, Erni | Widayati, Kanthi Arum | Suryobroto, Bambang (2017)
      Mamalia dapat membedakan dan memiliki persepsi terhadap rasa manis, pahit, asam, asin dan umami. Gen T1R menyandikan reseptor untuk mendeteksi rasa manis dan umami. Gen T2R mengkodekan reseptor untuk mendeteksi rasa pahit. ...
    • Variation of T2R38 Gene Encoding PTC Bitter Taste Receptor in Leaf-Eating Monkey 

      Purba, Laurentia Henrieta Permita Sari | Widayati, Kanthi Arum | Suryobroto, Bambang (2014)
      Pengenalan rasa mamalia diperantarai oleh reseptor yang terdapat pada sel kuncup perasa di daerah lidah. Reseptor rasa disandikan oleh kelompok gen reseptor rasa tipe 1 (T1R) dan tipe 2 (T2R). Gen T2R38 merupakan anggota ...