Search
Now showing items 581-582 of 582
KANDUNGAN ASAM LEMAK DAN KOLESTEROL KAKAP MERAH (Lutjanus bohar) SETELAH PENGUKUSAN
(Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI), 2013)
Red snapper (Lutjanus bohar) is one of the highly economical fi shes found in Indonesian waters. Th e objective of this study was to determine the impact of steam cooking on chemical composition, fatty acids profi le, ...
Evaluasi Rantai Permintaan Wisata Dalam Perencanaan Pembangunan Ekowisata Di Kawasan Wisata Cibodas, Jawa Barat
(2014)
Untuk meningkatkan kualitas pengelolaan ekowisata di lokasi Ekowisata Cibodas, penelitian mengenai rantai permintaan perlu dilakukan dilakukan. Penyebaran kuesioner didistribusikan untuk mendapatkan informasi yang lebih ...