Netralisasi alkali adalah salah satu teknik pemurnian minyak ikan yang paling umum digunakan untuk memisahkan bahan pengotor serta menurunkan nilai parameter oksidasi pada minyak. Tujuan penelitian ini adalah untuk ...

Fish and habbatussauda oil are currently used to improve the quality of brain performance and may prevent various diseases. Th e purpose of this research was characterize and to determine the stability of product formulation ...