Search
Now showing items 11-20 of 305
Model Investasi Fuzzy untuk Analisis Kelayakan Finansial Usaha Diversifikasi Industri Berbasis Tebu
(Jurnal Sosial-Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Soca, 2010)
Analisa finansial diperlukan untuk menghindari kegagalan setelah proyek dilakukan sehingga hambatan dan resiko yang mungkin timbul di masa yang akan datang dapat diminimalkan karena keadaan yang akan datang penuh dengan ...
Formulasi Cookies Sebagai Alternatif Produk Pangan Darurat Menggunakan Prinsip Kesetimbangan Massa
(Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan, Jurusan Teknologi Pangan , Fakultas Teknologi Industri, Universitas Pelita Harapan, 2010-04)
Natural disaster such as flood makes limited resources of pure water supplies, fire and other house-food processing equipments. These conditions will push the victims of disaster to consume "meals ready to eat" or in other ...
Protein Sejenis Silicatein dari Sponge sebagai Katalis Polimerisasi Silika
(“Perkembangan Teknologi Polimer Terkini dan Tantangan Global”. Simposium Nasional Polimer VI, Himpunan Polimer Indonesia, 2007-02)
Protein sejenis Silicatein dari sponge sebagai katalis polimerisasi silika. Silika merupakan polimer dari silikon dioksida yang banyak digunakan sebagai bahan dasar untuk industri pangan, semikonduktor, peralatan elektronik ...
Penilaian Kepuasan Penggunaan Alat dan Mesin Dalam Pengembangan Padi (Studi Kasus Kabupaten Ngawi dan Sragen)
(2010)
Tujuan penelitian untuk menganalisis kepuasan penggunaan alat dan mesin (alsin) menurut persepsi petani atau kelompok tani dengan IPA (Importance Performance Analysis) serta penilaian kinerja penggunaan alsin. Hasil ...
Pengembangan Algoritma Pengolahan Citra untuk Pemutuan Kopi Beras
(Agro-Techno, 2009)
Komoditas kopi memiliki prospek yang baik untuk pengembangan agribisnis dan agroindustri di Indonesia, karena itu perlu ditangani secara baik dan professional. Pemutuan kopi beras komersial sebagai komoditas bijian hingga ...
Aktivitas Antibakteri Laktobasili Asal Makanan Ferment Asi Indonesia Terhadap Patogen dan Pengaruhnya Terhadap Mikroflora Usus Tikus
(Jurnal Obat Bahan Alam Fakultas Farmasi Unika Widya Mandala Surabaya, 2008-05)
Delapan belas galur bakteri asa1l1 laktat dari genus laktobasili yang diisolasi dari makanan fennentasi tradisional Indonesia diteliti akti"itas antagonistiknya melawan bakteri patogen meliputi Bacillus cereus, Staphylococcus ...
Kajian Kebiiakan Pengelolaan Sumber Daya Air Pada Daerah Aliran Sungai Citarum
(PUSAT PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN SUMBER DAYA AIR BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN KEMENTERIAN PEKERJAAN UMUM, 2011)
Kajian ini bertujuan untuk mengana/isis pengelolaan sumber daya air pada DAS Citarum mengenai: (i) status keberlanjutan, (ii) urutan prioritas dalam penetapan River Basin Organization (RBO) dan (iii) merumuskan model untuk ...
Implementasi Penanganan Pasca Panen Padi untuk Mengurangi Susut Mutu Beras
(2011)
Penurunan nilai tambah usaha pertanian untuk komoditas padi salah satunya disebabkan oleh kehilangan bobot karena penanganan pasca panen yang tidak baik. Namun, perkembangan segmentasi dan preferensi konsumen yang sudah ...
Pemodelan optimasi mitigasi risiko rantai pasok produk/komoditas Jagung
(Agritech Jurnal Pertanian, 2011)
Selain lebih kompleks, rantai pasok produk pertanian juga bersifat probabilistik, dinamis dan kebergantungan yang tinggi. Hal ini terjadi karena produk pertanian bersifat mudah rusak, proses penanaman, pertumbuhan dan ...