Search
Now showing items 321-322 of 322
Tepung Tempe sebagai Sumber Protein Nabati yang Ekonomis
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Jenis-jenis makanan di Indonesia sebagian besar berbahan dasar tepung, baik tepung terigu, tepung beras, dan tepung maizena. Akan tetapi, nilai gizi pada makanan-makanan tersebut sebagian besar mengandung tinggi karbohidrat ...
Sedgegrass Art Paper Berbahan Eceng Gondok, Alang-Alang dan Perekat Alami Kitosan
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Kertas bekas merupakan salah satu sumber serat yang cukup potensial sebagai sumber serat sekunder untuk bahan baku serta. Pemanfaatan kertas bekas ini sangat membantu dalam pemenuhan bahan baku serat dan menghemat energi. ...