Search
Now showing items 21-30 of 614
Analisis kelayakan agribisnis jamur tiram
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis efisiensi produksi, kelayakan finansial usaha budidaya 1jamur tiram, nilai tambah produk olahan jamur tiram, dan perilaku konsumen jamur tiram. Data dikumpulkan dari tiga ...
Kajian Terhadap Morfofungsi dan Preservasi Sperma Kancil (Tragulus Javanicus) Sebagai Penunjang Upaya Konservasi
(IPB (Bogor Agricultural University), 2005)
Kancil (Tragulus Javanicus) merupakan ruminansia terkecil di dunia. Hewan ini hanya ditemukan di hutan tropis di bagian selatan Asia, termasuk di pulau-pulau Jawa, Sumatera dan kalimantan (Legakul and Mcneely, 1977). ...
Model Dinamik Pengukuran Kinerja Manajemen Rantai Pasokan Hortikultura dengan Pendekatan Balanced Scorecard
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Hortikultura berkontribusi terhadap PDB dengan rata-rata pertumbuhan 4,6% per tahun. Sayuran dataran tinggi merupakan produk hortikultura yang potensial dikembangkan di Indonesia. Penelitian bertujuan (1) Memilih produk ...
Metode Adaptasi Tanaman Sambung Nyawa Terhadap Cahaya-UV Untuk Meningkatkan Produksi Flavonoid
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Penelitian ini bertujuan unruk mempelajari pengaruh paparan tipe dan periode pemaparan radiasi UV terhadap karakter agronomi, tanggap fisiologi dan biokimia tanaman Sambung Nyawa pada tahun pertama. Penelitian pada tahun ...
Rekayasa Proses Produksi Dietanolamida dari Minyak Inti Sawit sebagai Bahan Surfaktan pada Produksi Sabun Mandi Cair dan Shampo
(IPB (Bogor Agricultural University), 2003)
Sektor pertanian di Indonesia mempunyai peluang yang sangat besar dalam mendukung pertumbuhan industri. Salah satunya yang dapat diunggulkan adalah tanaman kelapa sawit yang mempunyai potensi sangat besar untuk pengembangan ...
Peningkatan Pendayagunaan Rotifera Instan sebagai Pengganti Artemia melalui Penambahan Bakteri Probiotik dan Mikroalga Konsentrat
(IPB (Bogor Agricultural University), 2003)
Pakan alami merupakan salah satu faktor penting yang menentukan tingkat keberhasilan usaha pembenihan ikan dan udang. Artemia sebagai jenis pakan alami yang paling populer di kalangan petani ikan, beberapa tahun terakhir ...
Pemanfaatan iodium dan serat pangan dari rumput laut untuk peningkatan kecerdasan dan pencegahan penyakit degeneratif
(IPB (Bogor Agricultural University), 2004)
Dalam rangka menuntaskan masalah GAKI (Gangguan Akibat Kekurangan Iodium) dan sekaligus mencegah meluasnya penyakit degeneratif akibat rendahnya konsumsi serat pangan, maka perlu diupayakan pemanfaatan rumput laut secara ...
Pengembangan Model Pengendalian Cemaran Aflatoksin dalam Bahan Pangan Berbasis Jagung melalui Pendekatan Kajian Risiko Keberadaan Aspergillus Flavus
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Produk pangan berbasis jagung sangat potensial untuk dikembangkan, mengingat jagung memiliki nilai gizi yang cukup memadai dan digunakan sebagai makanan pokok di beberapa daerah di Indonesia. Namun beberapa penelitian ...
Optimasi dan Pemodelan Proses Recover Flavor dari Limbah Cair Industri Pengolahan Rajungan dengan Reverse Osmosis
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Air sisa pasteurisasi rajungan akan potensial mencemari lingkungan. Kadar TSS, BOD dan COD masing masing 206,5; 7.092,9; dan 51.000 mg/L. Namun demikian air ini juga mengandung komponen flavor yaitu 0,23% non protein ...
Distribusi Sel Mast pada Ikan Konsumsi Air Tawar dan Laut yang Terinfestasi Cacing Parasitik sebagai Pemicu Reaksi Alergi
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Ikan sebagai salah satu bahan pangan asal hewan yang memiliki kandungan protein cukup tinggi sangat rentan terhadap berbagai pencemaran baik biologis kimia dan fisik. Ikan merupakan salah satu penyebab reaksi anaphilaksis ...
